PRIVACY POLICY


Ultimo aggiornamento: 29 giugno 2026


La presente Privacy Policy è resa ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”), del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018, e descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che visitano il sito web del ristorante Galateo.

 

1. Titolare del trattamento


GALATEO S.r.l.s.
Sede: Via Bassone, 163/A – 37139 Verona (VR)
P. IVA: 05159870236
Telefono: +39 045 9611480
E-mail: info@galateosrls.com
PEC: galateo@pec.it


Il Titolare del trattamento è responsabile della raccolta e della gestione dei dati personali nel rispetto della normativa vigente.

 

2. Tipologie di dati raccolti


Durante la navigazione sul sito possono essere raccolti le seguenti categorie di dati:

  • dati identificativi forniti volontariamente (nome e cognome);
  • indirizzo e-mail;
  • numero di telefono;
  • dati contenuti nei messaggi inviati tramite il modulo contatti;
  • dati di navigazione (indirizzo IP, browser utilizzato, sistema operativo, dispositivo, data e ora della visita);
  • dati raccolti mediante cookie e tecnologie analoghe.


Il conferimento dei dati personali è facoltativo ma necessario per poter rispondere alle richieste dell’utente.

 

3. Finalità del trattamento


I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:

  • rispondere alle richieste inviate tramite il modulo contatti;
  • gestire richieste di informazioni e prenotazioni;
  • ricontattare l’utente quando richiesto;
  • adempiere agli obblighi previsti dalla legge;
  • garantire il corretto funzionamento e la sicurezza del sito web;
  • effettuare analisi statistiche anonime sul traffico del sito, ove previste.

 

4. Base giuridica del trattamento


Il trattamento dei dati personali si fonda su:

  • esecuzione di misure precontrattuali richieste dall’interessato;
  • consenso espresso dall’utente, quando necessario;
  • adempimento di obblighi di legge;
  • legittimo interesse del Titolare volto alla sicurezza del sito e alla tutela dei propri diritti.

 

5. Modalità del trattamento


Il trattamento viene effettuato con strumenti elettronici e cartacei, adottando misure tecniche e organizzative idonee a garantire la sicurezza, la riservatezza e l’integrità dei dati personali.

 

6. Conservazione dei dati


I dati saranno conservati per il tempo strettamente necessario al raggiungimento delle finalità sopra indicate e, comunque, nel rispetto dei termini previsti dalla normativa vigente.

 

7. Comunicazione dei dati


I dati personali potranno essere comunicati esclusivamente a soggetti autorizzati che collaborano con il Titolare nello svolgimento delle proprie attività, quali:

  • fornitori di servizi informatici e hosting;
  • consulenti tecnici;
  • professionisti incaricati;
  • autorità pubbliche nei casi previsti dalla legge.


I dati personali non saranno oggetto di diffusione.

 

8. Trasferimento dei dati


Qualora alcuni servizi utilizzati comportino il trasferimento dei dati verso Paesi non appartenenti all’Unione Europea, tale trasferimento avverrà nel rispetto degli articoli 44 e seguenti del GDPR, mediante adeguate garanzie previste dalla normativa.

 

9. Diritti dell’interessato


L’utente può esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli articoli 15-22 del Regolamento (UE) 2016/679, tra cui:

  • ottenere conferma dell’esistenza dei propri dati;
  • accedere ai dati personali;
  • richiederne la rettifica;
  • richiederne la cancellazione;
  • limitarne il trattamento;
  • opporsi al trattamento;
  • richiedere la portabilità dei dati;
  • revocare il consenso eventualmente prestato.


Le richieste possono essere inviate a: info@galateosrls.com

 

10. Reclamo all’Autorità Garante


Qualora l’interessato ritenga che il trattamento dei dati personali avvenga in violazione della normativa vigente, ha diritto di proporre reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali, ai sensi dell’art. 77 del GDPR.